供应说明
豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于四川、安徽。味鲜稍辣，主要原料是蚕豆。
蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
新乡市香德里多调味品有限公司是专业生产豆瓣酱厂家，现主要以豆瓣酱批发为主，产品有郫县风味豆瓣、纯豆瓣等风味品种，长期以来，产品深受各界人士青睐，被誉为中原腹地酿造业的一颗明珠。
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公司简介：
新乡市香德里多调味品有限公司（原豫清豆瓣酱厂）位于中原腹地，卫河之滨，环境幽雅的新乡市西郊，距新乡市区仅1公里，占地18000平方米，是一家集产品研发，酿造，市场营销为一体的豆瓣酱厂家，已有近20年的酿造历史。 生产酿制的“豫清”牌，“香徳里多”牌两大系列酱制品，在采用四川郫县传统酿制工艺的基础上
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